Pho mát cuộn

Đăng bởi Công ty Duyên Trường | 28/08/2017 | 1 bình luận

THÀNH PHẦN


3 muỗng cà phê	Củ hành
270g	Xúc xích (cắt cục nhỏ)
150g	Pho mát bào
1 muỗng canh	Rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê	Muối
150g	Pho mát bào
1/2 muỗng cà phê	Tiêu
	Bột mì Plain, tròng trắng trứng và vụn bánh mì để làm lớp phủ
	Dầu ăn để chiên

CÁCH LÀM

1. Trộn xúc xích, phó mát, rau mùi tây, muối và tiêu trong tô. Để qua một bên.

2. Đun sôi sữa và bơ, khuấy đều khi đun.

3. Thêm vào bột mì, khuấy và trộn đều để tạo thành hỗn hợp mềm dẻo.

4. Thêm vào hành tây, trộn đều.

5. Lấy hỗn hợp ra khỏi lò và để nguội.

6. Trộn đều với hỗn hợp làm từ bước 1.

7. Chia hỗn hợp ra từng 40g và tạo thành hình tròn.

8. Phủ với bột mì, rồi đến tròng trắng và cuối cùng là vụn bánh mì.

9. Chiên ngập dầu đến khi chín vàng.

10. Ăn nóng với bất kỳ nước sốt nào bạn chọn.

VIDEO